トップが語る、「いま、伝えたいこと」
このページでは、舩井幸雄が（2014年1月19日の舩井幸雄の他界後は舩井勝仁が）いま一番皆様に知ってほしい情報をタイムリーにお伝えしていきます。
毎週月曜日定期更新
2004年7月9日
いいものは身体になじむようだ
沖縄の名護市に、私の知り合いの会社で水耕八重岳という沖縄でゴーヤの取扱い高が１番の会社があります。先日、沖縄を訪問したとき、同社のゴーヤーパークを訪れました。ゴーヤーパークでは、水耕栽培のゴーヤや赤きゅうりやバナナ、またゴーヤ茶工場の見学などもできます。ここは同社の展示、販売ショップでもあります。
ところで、ゴーヤには独特の苦味があり、たいていの人は初めて口にしたときにはあまり美味しくないと感じるようです。私もはじめはあまり好きではなかったのですが、だんだん身体に慣れてきて美味しく感じるようになりました。最近は結構好きになり愛用しています。
最初は慣れない味覚で「まずい」と感じたものでも、それが本当にいいもので本物であれば、そのうち身体と舌になじみ美味しく感じられるようになるようです。このことから人の身体は本物であれば、それに味覚をも合わせてしまえる特徴があるように思います。
みなさんも、ぜひゴーヤに挑戦してください。
＝以上＝
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