船井幸雄グループ社員の、日々もの思い、考へる

このページは、船井本社グループスタッフによるコラムページです。「これからは“本音”で生きるのがよい。そのためには“本物の人間”になることが大事」という舩井幸雄の思想のもと、このページでは、社員が“本物の人間”になることを目指し、毎日の生活を送る中で感じていること、皆さまに伝えたいことなどを“本音ベース”で語っていきます。

書：佐野浩一

嚙み合わせ、咀嚼

2022.10.25(Tue)

社名：（株）本物研究所
名前：ペンネーム：キキ

皆様いつも舩井幸雄.comをご覧いただき、ありがとうございます。

こんにちは、株式会社本物研究所、ペンネームキキです。

先日食事をしていたら銀歯が取れてしまいました。
治療をしましたが数日後から咀嚼中に嚙み合わせに違和感があり、
嚙み合わせと咀嚼の内容を調べてみました。

嚙み合わせは、上下の歯の接触状態、
噛み合う力をバランスよく支えているかが良し悪しのポイントになります。
上の歯と下の歯の噛み合う力のバランスをとって、顎関節、筋肉、歯、骨にダメージが及びにくい状態が良いそうです。

咀嚼（そしゃく）は、食べ物を噛み砕いて唾液と混ぜ合わせ、
やわらかく飲み込みやすくすることだそうです。

現在歯の数が少ない人ほど炭水化物の摂取量が多く、ミネラル、ビタミン類、食物繊維の摂取量が少ないとみられるそうです。
歯周病などによる歯の喪失と共に生じる咀嚼能力の低下が、
食行動の変化を招いているそうです。

私の母は食べることが大好きでしたが
70歳を越えてから硬い物より柔らかい物を多く取るようになりました。
そこから歯周病が進み入れ歯になってしまいました。

食は大事ですのでいくつになっても自分の歯で
噛み続けられるように気を付けたいと思いました。

最後までお読みいただきありがとうございます。

６７周目：「喜ばれる事に仕える」
６８周目：「朝顔まつり」
６９周目：「寝る姿勢」
７０周目：「ノーサイド」
７１周目：「酉の市」
７２周目：「お花の定期便」
７３周目：「植物性由来」
７４周目：「しあわせに生きる２２のエッセンス」
７８周目：「神秘的な絵」
７９周目：「新世界」
８０周目：「瑠璃色の地球」
８１周目：「J.Y.Parkさんの名言」
８２周目：「フェアトレード」
８３周目：「ペーパーレス化」
８４周目：「面倒だから、しよう」
８５周目：「ねこ活」
８８周目：「トム・ホーバス監督」
８９周目：「論語と算盤」
９０周目：「生きることばあなたへ」
９１周目：「今戸神社」
９２周目：「冬季オリンピック」
９３周目：「猫を魅了する魔法のおやつ」
９４周目：「教養として茶道」
９８周目：「中秋の名月」