船井幸雄グループ社員の、日々もの思い、考へる

このページは、船井本社グループスタッフによるコラムページです。 「これからは“本音”で生きるのがよい。そのためには“本物の人間”になることが大事」という舩井幸雄の思想のもと、このページでは、社員が“本物の人間”になることを目指し、毎日の生活を送る中で感じていること、皆さまに伝えたいことなどを“本音ベース”で語っていきます。

日本のウイスキーが最近世界で注目されています。2008年には、『世界ウイスキー大賞（WWA）』の「世界年間最高のシングルモルトウイスキー」大賞が「余市20年」で、「世界年間最高のウイスキー調合」大賞が「響牌調合ウイスキー」でした。

自分も日本のウイスキーがかなり好きで、日本のウイスキーの中のいくつかのトップクラスのブランドを紹介したいと思います。

山崎（一番好きなウイスキー（サントリー））
山崎さんは蒸留中に6組の異なった形のサイズの蒸留機（従来は2種類の蒸留機のみを採用）を採用し、年間350万リットルのウイスキーを生産しています。山崎は、完熟した麦の芽を使って作ったもので、甘くて深い味わいがあります。発酵の中で、山崎は酵母を発酵させる技術を独自に開発し、その風味は多彩で、多層感があります。

余市（アサヒ）
余市の蒸留工場は寒くて湿潤で、日本海の海岸から900メートルしか離れていません。スコットランドの気候や風土とよく似ています。ウイスキーもスコットランドの伝統を持っています。余市は現在も石炭を燃料として、直接蒸留器を加熱して、原酒は「重厚で力強い」と評されています。その強烈で豊かなスモーク味と甘い果物の香りはとても特色があります。クラシックブランドは「余市10年」「余市15年」「余市20年」などがあります。

白州（サントリー）
白州蒸留工場の周囲は標高の高い涼しい森で、水質は澄みきっています。白州ウイスキーは古い樽と多様な蒸留器を使って作り、森と若芽の繊細な香り、梨とミカンの皮の香りを持っています。クラシックブランドの「白州12年」は、白クヌギの樽を使って長期貯蔵しています。さわやかな木の香りを漂わせています。また、ほのかな煙の香りがしています。

もう飲みたくなっています。


３７周目：「故きを温ねて」
３８周目：「本物は世界に広めるべき」
３９周目：「『人生を変える３００の言葉　不安な時代を前向き肯定的に生きるヒント』を読んで」
４０周目：「「ズバリ船井流　人を育てる　自分を育てる」について」
４１周目：「実は秋の恋人」
４２周目：「私の夢」
４３周目：「日本の新年と中国の新年」
４４周目：「「抗糖化」の大事さ」
４５周目：「「抗糖化」は大事」
４６周目：「日本人の挨拶文化について」
４７周目：「私が感じた日本の社会」
４８周目：「中国のテーブル文化から中国ビジネスへ」
４９周目：「財布なしのスマホ中国人」
５０周目：「抗糖化」
５１周目：「中国のネットショップのイベントダブル11」
５２周目：「わたくしからみる日本の観光業」
５３周目：「日本人の集団意識について」
５４周目：「腸や乳酸菌について」
５５周目：「ワクワク乳酸菌」
５６周目：「ダイエット」
５７周目：「Wechatにおけるソーシャルメディアビジネス」
５８周目：「保税倉庫を活用し、ビジネスを広げる」
５９周目：「中国でのビジネス」
６０周目：「最近中国で流行っているニュースに関しては」
６１周目：「Wechatビジネスに関して」
６２周目：「日本での就活体験」
６３周目：「仕事に対する責任感」
６４周目：「日本観光の傾向が「爆買」から「体験」へ」
６５周目：「何故日本語は世界通用言語になれないのか？」
６７周目：「医療ツーリズムについて」
６８周目：「中国人に送ってはいけないものについて」
６９周目：「最近の中国の豚肉値上げについて」
７０周目：「ダイエットについて」
７１周目：「医療ツーリズムの感想」
７２周目：「中国の介護の現状」
７３周目：「コロナウイルスの感想」
７４周目：「腸内環境を整えましょう」
７５周目：「漢方薬について」
７６周目：「中医学や漢方薬について」
７７周目：「漢方医学について」
７８周目：「ばんらんこんについて」
７９周目：「漢方医学や漢方サプリメントについて」
８０周目：「苦丁茶について」
８１周目：「ザ・フナイの記事の掲載について」
８２周目：「漢方で健康維持」
８３周目：「心に繋がるタオル浅野撚糸エアーかおる」
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８５周目：「板藍根茶の続き」
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８８周目：「感染対策による社会貢献」